南投埔里 | 豐年靈芝菇類生態農場採菇

近幾年觀光工廠、農場的風氣開始興盛,許多商家都開始歡迎遊客進入自家工廠,體驗生產過程。

菇類的觀光農場並不常見,這次有機會踏進這個在南投埔里小巧、可愛的生態農場。有機會知道菇菇的生產過程、並且吃到自己現摘、現烤的菇菇,覺得非常新鮮好玩,推薦大家。

長得非常茂盛的鹿角蕨

豐年農場有提供免低消的採菇服務,只要進入後和服務人員說明想要體驗,便能夠拿個小籃子開始參觀一間一間培養室。每種菇菇合適栽種的溫度和濕度都不一樣。

傳統要養殖菇會用段木,而現在為了工業化生產多採用木屑或者米糠、麥麩等營養物質做成太空包,在上頭撒上菌種做培養。

鹿角靈芝

我們在農場中見到好多的菇類是平常在市場不曾見過的,忍不住什麼都摘一點。

摘取完成後,農場內也有廚房,供遊客將自己採集來的菇清洗、整理、烘烤,並當場享用。

剛出爐的烤菇

不知道是因為新鮮還是自己手摘,只有沾過胡椒鹽仍然嘗起來非常鮮美,意猶未盡!

太空包

現場也有提空太空包以及各式周邊商品提供選購。

聯絡資訊

豐年靈芝菇類生態農場

地址: 545南投縣埔里鎮東潤路58號

營業時間:周一至周五 08:30-17:00

電話:04 9292 6959

Related Posts

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料