關於奶昔這食物，我以前的印象都停留在麥當勞奶昔，直到這兩年，才開始自己動手做奶昔，沒想到滿好上手。
巧克力奶昔的準備食材如下：
大人平實不甜版：鮮奶冰淇淋、低脂鮮奶、冰塊、82趴巧克力、堅果
大人甜蜜版：小美冰淇淋、鮮奶、冰塊、82趴巧克力、減糖OREO、堅果、脆笛酥、香蕉
小孩版：鮮奶冰淇淋、鮮奶、冰塊、減糖OREO、脆笛酥、香蕉
五個步驟做奶昔
食材都準備好之後，做法步驟如下：
- 先挖幾匙冰淇淋進果汁機
- 加一些鮮奶，不要太多，先啟動攪拌幾下
- 再放堅果、巧克力或OREO 3~4片，以及冰塊
- 交給果汁機打均勻
- 找個漂亮的杯子裝，並裝飾整塊OREO、1~2跟脆笛酥與切片香蕉
注意事項
- 老實說，我覺得加OREO，加減糖25％版的就好，巧克力也可以選比較不甜的，因為冰淇淋本來就是甜的。
- 如果不是自己喝，是要招待客人或例如討小孩子開心，一定要放脆笛酥、OREI餅乾與香蕉切片，一放上去當場印象分數翻一倍。
- 果汁機要夠力一點，不然冰塊會像我一樣，有時打不太碎。
- 杯子也很重要，透明杯效果很不錯
- 因為沒有加鮮奶油，所以自製奶昔喝起來口感會比較水，要有心理準備
